經濟部推動食品添加物生產履歷 經濟部推動食品添加物生產履歷 更新日期:2011/05/30 19:31 經 西裝濟部次長黃重球表示, 保濕面膜未來將與衛生署合作建立完整的「食品 商務中心履歷制度」,輔導食品添加物業者自願性參與GMP認證,做好源頭 酒肉朋友管理。至於為何不做強制認證?衛生署指出,業者如果以有毒物質替代合法原料,須由 褐藻醣膠環保署做好毒物管控及通報,並非食品原料的認證問題。(黃悅嬌報導) 經濟部次長黃重球30號出 賣房子席台灣食品業公協會共同聲明記者會,坦承政府部門在食品添加物業者的管理做得不夠。他表示,工業局與衛生署研商共同訂 信用卡代償定食品添加物工廠設置標準,並建立完整的食品履歷制度,輔導業者做好源頭管理、自願性參與GMP認證。 媒體質疑,未採強制認證能否有效管?好房網z?與會的衛生署食品藥物管理局主任潘志寬說明,單方原料依規定都要強制查驗認證,複方則由單方而來,只要所有單方原料無虞,複方當然就沒問題;這次問?裝潢D出在業者將配方中某些原料偷偷換成不能用於食品的塑化劑,因此,須由環保署做好毒性物質的管控,一旦流到食品廠就應通報衛生單位,問題不在於認證登記,而是需要跨部會合作 裝潢。  .
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